¿Plástico que se calienta en el microondas?
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¿Plástico que se calienta en el microondas?
La mayoría de los polímeros de policondensación, a saber, poliamidas, policarbonato, polietilentereftalato (PET), etc, se calientan en el microonda. Si la unidad de monómero contiene H, N, O, Cl, F, se calentan en microondas. Asimismo, que tener en cuenta que el microondas es un electrodoméstico muy agresivo tanto para alimentos como para los plásticos por lo que hay que contemplar algunas medidas para su buen uso. “Hoy por hoy no hay polímeros perfectos que aguanten potencias elevadas del microondas. Por ello hay que limitarlo a calentar los alimentos a baja potencia. Una buena práctica es colocar un vaso con agua como indicador y asegurarnos de que no hervimos y no alcanzamos los 100 grados”. La baja potencia también evitará la pérdida nutricional de los alimentos. Sin embargo, no caliente estos polímeros ya que la policondensación se degrada muy rápidamente cuando se calientan cuando no se secan correctamente. Y no pruebes PVC (aunque debería funcionar muy bien, ya que es bastante peligros. El uso de PVC no es adecuados para altas temperaturas del horno libera dioxinas tóxicas que se disuelven en el alimento). Los recipientes que utilices deben ser los apropiados. Sobre todo, si son plásticos. "El problema de calentar alimentos depende de cómo, cuántas veces y en qué recipiente se recalientan". El envase, por ejemplo, tiene que ser muy buena calidad. " Los plásticos con el número 7 en su parte inferior pueden contener Bisfenol A (BPA) , una sustancia que, en grandes cantidades, podría ser nociva para la salud, y conviene evitarlos por su toxicidad. Los que llevan el símbolo de reciclado 2, 4 y 5, por lo general, se consideran aptos para su uso. Pero no se pueden utilizar en repetidas ocasiones ya que se van deteriorando, aumenta la toxicidad y la probabilidad de contaminación bacteriana".
Nota tecnica
Agregar negro de carbón o cualquier carbón absorberá la radiación de microondas y se calentará.